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玄米コーヒー
2010年07月08日

玄米コーヒーとは中国で玄神と呼ばれるお茶ですけど デトックス(毒だしコーヒー)です。
玄神とは、食養手当て法(民間療法)として、風邪をひいて熱がなかなか下がらない時、原因不明の熱が続く時、ガンで食事ものどに通らない時、下痢、腰痛などに効果のあるレシピです。
コーヒーと同じような製法で作るやり方もあり
弱火で40分炒って粉末にしてお湯を加えれば出来上がり!
なんとまあ素敵なことでしょう!
コーヒーに似たお味なんです!そして体に良い事間違いなし!!
皆さんも試されてみませんか??うまいっすよ(#^.^#)
地元の土と空気でできた玄米に地元の水でやると最高です。
追伸:大豆も同じくできますが、こちらはクリーミーです。
冷蔵庫がいらなくなりました
2010年07月04日

冷蔵庫のコンセントは抜いたままで生活してます。
だって野菜も玄米も常温で何日かで食べきっちゃうから・・・・
冷蔵庫に入れておくものがありません。
味噌も醤油も常温・・いたみません・・・・
知育、才育、体育、脳育、全て食育無くして成功なし!
う~~んすばらしい生活だ・・・素敵だ・・・ストップ温暖化&亜熱帯化